Ořechovica

Jsem zvědav, jak dopadne můj další projekt - ořechovica. Na svatého Jana jsem nasbíral 35 ořechů, dal je na dva dny luhovat do vody. Dnes jsem je rozčtvrtil, přidal 4 skořice, 25 hřebíčků a kůru z jednoho pomeranče. Celé jsem to zalil 1,5 litrem vodky. Počkám 3 týdny, potom to přefiltruju, přidám cukerný roztok (převařených 3 dcl vody a 250g cukru) a ještě tři týdny počkám. Na začátku srpna by tedy měla byt hotová ořechovica a mě by zajímalo, jak to bude chutnat.